Heritage Restaurant

Llevando el concepto de restaurante suizo de alta gama a Londres, Heritage abrió su primer local londinense en 2019. Hospitality Projects trabajó con la consultora de gestión de proyectos y diseño Kanvass para suministrar mobiliario a granel y una pared tapizada en espiga a medida.

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El proyecto, finalizado en 2019, utilizó una gama de materiales punteros para obligar al cliente a entrar en el establecimiento. El restaurante presenta una gama de colores cálidos con un toque industrial. El cuero ocupa un lugar destacado en este proyecto, recordando el diseño alpino y el mobiliario de los suizos. Se utilizó madera teñida de oscuro para crear una suave transición entre las sillas de cuero y el suelo, fundiendo el mobiliario en una sola pieza.

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El motivo en espiga se compone de más de 1.000 rectángulos de cuero Crest teñido de color oliva. Cada baldosa ha sido meticulosamente elaborada a mano por un artesano de la piel y encuadernada para que encaje perfectamente en la pared del restaurante, convirtiéndola en un elemento verdaderamente único. Este panel de pared de piel no sólo es funcional y aislante, sino también artístico y está elaborado por expertos.

El cuero combina bien con la tosca fachada de ladrillo del interior del restaurante y refleja las características de las sillas adyacentes, también encuadernadas en cuero teñido de aceituna.

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Heritage es un exquisito destino culinario que combina hábilmente la intimidad de una comida con un menú contemporáneo para celebrar las ricas y variadas tradiciones culinarias de la región alpina. El ambiente del restaurante está cuidadosamente diseñado para crear una atmósfera cálida y acogedora en la que los comensales puedan disfrutar mientras se rodean de una decoración elegante.
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PROYECTO DESTACADO

Home 45,
Londres

Hospitality Projects trabajó con Clivedale Properties para proporcionar mobiliario e iluminación a medida para parte de la Dorchester Collection en Park Lane.

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